PURPLE LINE / 5000 ML
Stokta var
Mor seri ürünümüz, Milas Memecik çeşidi, olgun hasat zeytinlerden, soğuk sıkım
yöntemiyle üretilmiş, sıcak olarak tüketime uygun kusur bir zeytinyağıdır. Bu ürün grubumuz 3 lt ve 5 lt tenekelerde satışa sunulmaktadır.
Tenekelerimiz zararlı ışıktan korumak için yüksek lak kaplamalı, gıda temasına uygun tenekeler içerisindedir.
Fabrikamızda üretilen tüm ürünler, özel iklimlendirme sistemine sahip depomuzda, ışık almaz veoksijenle teması kesilmiş paslanmaz çelik tanklarda, maksimum 18°C - 20°C aralığında muhafaza edilmektedir.
Teneke ürün grubumuz, el ile seçilmiş zeytinlerimizin özel kalitesini taşıyan zengin lezzet kaynağıdır. Asit Oranı: 0,3 Bu ürünler %100 bitki bazlı, vegan, glutensiz ve hayvanlar üzerinde deney yapılmayan ürünlerdir.
Olgun hasatta, 15 Aralık 2024 ve sonrası dönemde toplanmıştır. Zeytinyağımız, Avrupa Birliği tarafından Coğrafi İşaret ile tescillenen Milas Memecik zeytinlerinden, el ile toplandıktan sonra aynı gün içinde işlenmektedir. Natürel sızma zeytinyağımız, üretim hattının tüm noktalarının (sıcaklık, süre, kirlilik, devir kontrolü vs.) kontrol edildiği, tarafımızca dizayn edilmiş otomasyon sistemiyle, zeytin hamur sıcaklığının 25-27 ℃ derecelerde kalması sağlanarak üretilmektedir.
Her türlü sıcak tüketim ve kızartmalarda, pişirmeye uygun olarak tüketilebilir. Güneş ışığı görmeyen, minimum oda sıcaklığında (20 ℃) ve ağzı sıkıcı kapalı olarak saklayınız. Tenekeaçıldıktan sonra hızlı bir şekilde tüketilmesi önerilir.
Milas Memecik çeşidine özgü lezzet bakımından zengin kusursuz bir zeytinyağıdır.
USDA, BRSC, FDA, HACCP
